احلى مواضيع صور فيس بوك

انت الان تتصفح منتديات صور فيس بوك

العودة   منتديات صور فيس بوك > اقسام عالم المرأة > مطبخ - اكلات رئيسية - حلويات - Cooking


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2018
المشاركات: 470
افتراضي فيلو مقرمش , عجينة البف باستري كرسبي روعه , مقبلات رمضان بالصور

 
 
 
فيلو مقرمش , عجينة البف باستري كرسبي روعه , مقبلات رمضان بالصور

فيلو مقرمش عجينة البف باستري كرسبي روعه مقبلات رمضان بالصور
المقادير:
بكيت عجينة فيلو من السوبر ماركت
صدور دجاج طرية وطازجة
بصل ابيض
ملح
فلفل ابيض مطحون
فلفل اسمر مطحون
زيت زيتون
صويا صوص 2 ملعقة كبيرة
بهار دجاج
زبدة ذائبة او زيت ذرة
جبنة مبشورة مفضل موتزريلا او جبنة صفراء

طريقة التحضير:
نقوم بتقطيع البصل الى شرائح رفيعة , نقطع الدجاج الى اصابع رفيعة جدا , نضع البصل في مقلاة كبيرة مع زيت الزيتون ونقلبها حتى تذبل وتصبح شفافة.

نضيف الدجاج الى البصل والملح والبهارات ونقلب جيدا , عند ضجوها نضيف صلصة الصويا ونقلبها لدقيقتين مع البصل والددجاج ونرفعها عن النار ونضعها جانبا حتى تبرد.

نحضر قوالب الخاصة بالكاب كيك المدورة , نقوم بقص العجينة الى 4 اقسام , كل ورقتين كبيرة نفردها ونقسها الى 4 شرائح , ندهن القالب بالزبدة او الزيت بواسطة فرشاة خاصة , ونفرد الجينة بداخلها ونترك اطرافها للخارج , نقوم بتعبئة الدجاج والبصل بداخل العجينة ونضع فوقها كمية جيدة من الجبنة ونغلقها كمان بالصورة وندهنها زبدو وندخلها للفرن حتى تنضج وتصبح 1هبية اللون ومقرمشة , تخبر على درجة حرارة 180.
تقدم الوجبة مع سلطة القيصر وصلصات مختلفة .


مواضيع متعلقة:

 
رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2021 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.